4ta Versión del Seminario Comunal de Soberanía Alimentaria: valorando la economía territorial del Lavkenmapu, que nos provee de alimento, medicina y conocimiento espiritual.
Reafirmando el compromiso de informar, sensibilizar y generar conciencia en torno a la alimentación y nuestras formas de producir nuestros propios alimentos, realizamos a través de la oficina de Promoción de la salud y medio ambiente, Cesfam y CFT Estatal Biobío una nueva instancia de educación comunitaria.
Nuestro alcalde José Linco Garrido realizó la apertura de esta instancia de reflexión, destacando que “en nuestro territorio se viene ejerciendo la Soberanía Alimentaria a través de diversas prácticas como los cultivos orgánicos, la elaboración de productos naturales, la pesca, la recolección de frutos del bosque y de orilla de mar. Seguiremos generando estas instancias para fomentar las economías territoriales y garantizar la soberanía alimentaria”.
En esta ocasión, el seminario estuvo enfocado en las ECMPO (ESPACIO COSTERO MARINO DE PUEBLOS ORIGINARIOS), ya que la pesca artesanal y la recolección de productos naturales también forman parte de la soberanía alimentaria, por lo que contamos con diversas exposiciones:
Desde el municipio, Yuri Daber expuso sobre el marco legal de las ECMPO y la soberanía alimentaria, desde el territorio de Hornopirén, Yohana Coñuecar Llancapani, dirigente de la Red de Mujeres del Mar, nos expuso sobre las acciones que están desarrollando para llevar a cabo la administración de manejo y extracción de sus alimentos del mar y finalizamos con la Fundación Licán, quien enseñó sobre su programa de huertas como una demostración práctica de soberanía alimentaria.
En relación a esta jornada, la expositora Yohana Coñuecar, destacó que «el desafío para las ECMPO es ir recuperando la memoria, la cultura, comida y espiritualidad. Es inspirador ver en Tirúa que hay una lucha colectiva por incorporar la visión de los pescadores artesanales, conviviendo en armonía y siendo responsables para mantener el cuidado del mar en el tiempo».
Junto a nuestro jefe comunal participaron los concejales Javier Marihuen, Luis Sandoval, Miriam Mercado del SS Arauco, Debora Alvarado , encargada de promoción de la Salud de la Seremis Biobío, Rector CFT Estatal Biobío, René Lagos Cuitiño, Pamela Wolf del SAG Biobío, Departamento de Salud Municipal, Dideco, Mercado Campesino de Tirúa, Red de Observadores de Tirúa y comunidad tiruana.
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